Mazel

Tmavý čtyřsladový speciál

Charakteristika:

• Kvašení spodní
• Barva granátová
• Hořkost nižší
• Chuť plná, leč nesladká
• Obsah CO2 střední
• Obsah alkoholu 5,1 %
• Orientační EPM 14 %

Složení:

• voda
• ječné slady
• české chmely
• kvasnice spodního kvašení

Konzumace, skladování:

• Doporučená teplota konzumace 7°C
• Doporučená teplota skladování 2-7°C
• Minimální trvanlivost 7 dní při doporučené teplotě skladování

• Úvod
• Pivo
• Pivovar
• Sběratelé
• Pivní aukce